|
|
Biscuits au sucre façon Marie
Il y a actuellement
306 différentes recettes dans notre livre de recettes
|
Vu le succès de cette page, elle devient un site à part entière nommé
Belgourmet
www.belgourmet.be
C'est là que vous trouverez nos nouvelles recettes!
|
|
| Ingrédients: |
1 tasse de beurre ramolli
1 1/2 de sucre en poudre
1 oeuf
1 cuiller à café de vanille
1/2 cuiller à café d'extrait d'amande
|
1/2 cuiller à café d'extrait d'amande
2 1/2 tasses de farine
Sucre en grains
1 Cuiller à café de bicarbonate
1 Cuiller à café de crème de tarte
Ces deux derniers peuvent être remplacés par 2 cuillers à café de poudre levante
|
| Préparation
: |
Mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez l'oeuf, la vanille et l'extrait d'amande. Bien mélanger. Incorporez la farine, le bicarbonate et la crème de tarte. Couvrez et mettez à refroidir pendant 2 à 3 heures. Préchauffez le four à 190°C.
Séparez la pate en deux. Roulez chaque moitié à 1/2 cm d'épaisseur sur un essuie ou étamine enfariné.
Découpez pour obtenir les silhouettes désirées avec un couteau ou des formes approppriées et parsemez de sucre en grains.
Déposez sur une platine légèrement graissée et cuisez 7 à 8 minutes jusqu'à ce que les bords soient légèrement brunis. |
|
|
|
|
|
